Convegno “Il cibo, una risorsa culturale per l’Italia di domani”, Orto Botanico di Padova, 29 Maggio 2015

L’Università degli Studi di Padova con il patrocinio di EXPO Milano 2015 organizza un convegno sul tema ‘Il cibo, una risorsa culturale per l’Italia di domani’ che si terrà il 29 maggio 2015 presso l’Orto Botanico di Padova con inizio alle ore 15:00.

I lavori saranno aperti dal Magnifico Rettore, Giuseppe Zaccaria, e dal Ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina. Seguiranno le relazioni di Andrea Segrè (Università di Bologna) sul tema “Valore e valori del cibo” e di Salvatore Veca (Università di Pavia) sul tema “La natura e il senso della Carta di Milano” e le comunicazioni dei docenti dell'Università di Padova Lorenza Caregaro, Eugenio Pomarici, Alessio Giacomini, Marco Mascia.

Durante l’evento si potrà aderire alla Carta di Milano, manifesto collettivo sul ruolo del cibo e della nutrizione per una migliore qualità di vita.

Il programma dettagliato è consultabile al link nel box sottostante.

Aggiornato il

18/5/2015